Влияние чая и кофе на организм человека

Кроме питательных веществ, необходимых для восстановления органических образований в организме, есть еще такие вещества. Действие которых направлено на искусственное усиление функций организма или на понижение обмена веществ в теле. К ним относятся, кроме спиртных напитков, также кофе и чай.

Хотя в обыденной жизни спиртные напитки мало похожи на чай и кофе. Но они весьма схожи по действию на человеческий организм. Поэтому следует их рассматривать с одной и той же точки зрения.

Влияние на организм человека

Чай и кофе, как и спиртное, понижают обмен веществ, уменьшают ощущение голода и усталости. Но они по-разному влияют на мозговую и общую нервную деятельность. В то время, как кофе и чай повышают умственную деятельность, алкоголь больше влияет на воображение. Таким образом, кофе и чай оказывают успокаивающее действие на организм. А спиртные напитки вызывают общее возбуждение. На основании вышесказанного понятно, почему чай и кофе получили такое широкое распространение.

Кофе стал любимым бодрящим средством для жителей Европы. То же самое можно сказать и о чае. Он завоевал почти весь мир, с той только разницей. Что он больше распространен в северной Европе и Азии, тогда как юго-западная Европа предпочитает кофе. Влияние обоих возбуждающих напитков, как мы уже выше заметили, почти одинаково. Оба, понижая обмен веществ, возбуждают нервную деятельность, с той только разницей, что чай действует непосредственно на желудок. Усиливая его работу, тогда как кофе усиливает перистальтические движения кишечника.

Но кофе и чай могут также оказать и вредное влияние на организм, если их употреблять часто и в большом количестве. Некоторые ученые продолжительному употреблению этих напитков приписывают страдание мигренью и зубной болью. Кофе считается раздражительным средством, злоупотребление им вызывает расстройство пищеварения. Отсутствие аппетита, запоры, желудочные колики, мышечную слабость, неправильное кровообращение, склонность к выкидышам и ненормальную нервную деятельность.

Чрезмерное употребление напитков

Чрезмерное употребление чая ведет за собой медленное отравление. Которое, однако, следует скорее приписать действию различных ядовитых и красящих веществ, примешиваемых недобросовестными производителями чая.

Альтернативой китайского чая являются различные листовые растения. Так, листья клубники, растущей в гористых солнечных местах. Обладают теми же возбуждающими свойствами, что и китайский чай, но без его вредного побочного влияния. В этом отношении пригодны также листья ежевики и малины. Так как в них достаточно того вяжущего и укрепляющего действия, которое находится в чае.

Среди других напитков, кофе и чай, по их согревающим оживляющим свойствам, занимают лидирующее место. Несмотря на их вредное действие, которое проявляется при чрезмерном употреблении. Люди, пользующиеся хорошим здоровьем, могут дожить до глубокой старости при употреблении кофе и чая, которые многие ученые называют медленным ядом.

Предел дозволенного употребления кофе и чая зависит от личного усмотрения каждого. Так как нет возможности установить в этом направлении общую норму. Понятие «слишком» – всегда относительно: один без вреда может переносить огромные количества тех веществ. Которые на другого, даже в малых дозах, производят пагубное действие.

Влияние чая и кофе на организм человека

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *